Browsing Category

Mat

  • Berlin, den botaniska trädgården och avskedet

    Ja jisses, denna onsdag är verkligen en oerhört trumpen dag. Vad hände liksom? Jag gick och la mig igår natt med ett hopp i bröstet, men vaknade till… ja jag vette…

  • Hurra – idag är det måndag!

    Idag är det inte vilken dag som helst. Det är måndag! Vilket innebar klassiskt Lovve-Helly-häng på Kafé Magasinet. Ute var det isigt vilket gjorde mössan okej att ha på sig inomhus.…

  • Den eviga söndagen i Berlin.
    Del 3 – Barerna

    Idag är det en riktig slö söndag, utanför fönstret är det snöblask och snart ska jag iväg för att hämta pizza = resultatet av gårdagens baluns x2. Andra bullar var det…

  • Wrap me up

    En älskar ju ätbara saker som ligger mellan bröd. Och just (just in case meaning) tortillabröd går ju att kombinera med göttigheter i all oändlighet. Bara lägg i något krispigt, något…

  • Gnocchi med citron, edamame och parmesan

    Gnocchi – är det något ni brukar äta? Inte så jätteofta va? Jag brukar se den ligga där i kyldisken, rätt ofta till extrapris, men den brukar i stort sett aldrig få följa med…

  • Berlin, burgare och barhäng

    Mer Berlin för böfeln! Det blev lördagskväll i Berlin och efter en stund av återhämtning på hotellet tog vi tunnelbanan till Kreuzberg. Vi var hungriga, så vad bör en göra då?…

  • En smakbox kommer lastad!

    Häromdagen dök det upp ett paket på hallmattan. Eller nej, det gjorde det väl inte om en ska vara ärlig. Ett paket går ju inte in i brevinkastet, så det var…

  • Trattkantarellsrisotto

    Jag var ju till skogs för några veckor sedan och fann en himla massa trattkantareller, vilket även innebar en himla massa trattisar att äta opp. Så nu har jag äntligen slängt…

  • Snabbnudjävlarvadgott

    Vi måste prata om snabbnudlar – ja ni vet de där trekronorspaketen med tillhörande kryddpåse. Alltså dessa är ju oerhört underskattade måste jag säga. Samt att de får mig att minnas…

  • Kladdkaka med salta karamellpopcorn

    Att kombinera the two best things in life – popcorn och choklad –  borde inte bli annat än succé. Och så här med facit i hand/magen, vilket hejdundrande vinnarshow det blev alltså!…

  • Vegetariska kåldolmar

    Vad ska en hitta på när det finns nästan ett helt kålhuvud kvar i kylen och det asiatiska köket känns lagat? Jo, då ska det spisas klassisk husmanskost – nämligen kåldolmar!…