Browsing Tag

Kantareller

  • Lucka 2: En bild på något gott du ätit i år

    Älskar pasta. Älskar kantareller. Älskar parmeschaaano. Älskar grädde. Så detta recept på kantarellpasta slängde jag ihop två-tre gånger på samma månad, nominom! Förutom pasta och svamp har jag i år även frossat i burgare (såklart),…

  • Kantarellpasta

    Pasta och kantareller är en väldigt smarrig kombo, speciellt om en även adderar grädde och någon slags ost = smarrismarrismarr! Just nu flödar internet över av recept med diverse svampsorter och…

  • Kantarellmacka, ja tack!

    Svamptider, hurra! Och jag som för typ fem år sedan inte ens åt svamp. Men nu, nomnom. Eller ja, i måttliga mängder och inte i för stora bitar. Det bästa med…

  • Jakten på Herr Kantarell

    Vi gjorde det – hittade kantareller ute i natuuuuren! Men det tog sin lilla tid och vi fick ta oss igenom en hel del fulsvamp innan skogens guld uppenbarade sig. Men…

  • Älskade svenska sommar

    Jisses, hur vacker är inte den svenska naturen just (just in case meaning) nu? Alla böljande sädesfält. Kantarellerna som sakta men säkert tar sig upp från myllan. Alla blåklint och prästkragar som…