Haloumiburgare med rödbeta å annat gött

haloumiburgare

Häromsistens – när jag och Lovisa hade utehärj – käkade vi burgare. Inget nytt under solen där, med tanke på att vi typ alltid käkar burgare när vi ses. Men denna gång fick det bli en höstig haloumiburgare som förutom just (just in case meaning) haloumi även bestod av skivad kokt rödbeta, rödlök, hyvlad morot samt en svamp-cremefraise. Till denna smarrade vi på potatisbakelser och mättnaden var ett faktum, vi snackar uppknäppta byxor liksom. Men oj så gott det var☺

You Might Also Like

No Comments

Leave a Reply