Eh jag drar till med en riktig klyscha – att vara ute i skogen är bannemig som balsam för själen. Lugnet, alla dofter, det stilla vindsuset och allt det gröna, murriga och mjuka. Ibland känner jag mig verkligen som Dr Hyde och Mr Jekyll när jag rivs mellan stadslivet och skogslivet. Som tur är kan jag ju faktiskt kombinera de två = nöjd Helena. Men att komma ut i skogen och naturen får mig faktiskt att må så himla bra. Pusta ut och känna hur krafterna åter fylls på i kroppen. Och om en har riktigt tur, kan en ju få med sig lite mat hem – i form av svamp då. Här dödas inga djur.
I söndags begav ju då jag, mor och Asta oss ut i de alingsåska skogarna, närmare bestämt Laggarebacken. Där har jag nog inte varit sedan jag var barn, då familjen gick på utflykt däromkring. Bilvägen dit vara väl lite sisådär, så vi ställde skodan och flanerade vidare på två/fyra ben.
Och alltså naturen nu är helt magiskt! Fortfarande så grönt och färgglatt och överallt kan en se svampar skjuta upp ur mossan. Och ljuset! Så krispigt och murrigt på samma gång och bara så…åh!
De var dessa små rackare vi fann en hel del av – trattkantarellerna
Vissa var riktigt stora
Och hittas en trattis, ja då hittas oftast en hel del till
Nöjd plockare
Gummistövlarna var på, där vi gick över sten, stock, mosse och å
Asta tyckte vi var lite tråkiga som mest stod still med näsan i backen
Men det gav utdelning!
Titta – en kantarell!
Nja, fortfarande måttligt intresserad
Och så fann vi ännu mer trattkantareller
En blek taggsvamp fick också hänga med hem
Dessa lämnade vi dock kvar
Tillslut orkade vi inte plocka mer utan flanerade tillbaka mot bilen
Fann en liten kantarell
Tog sidospår
Fann en stor kantarell
Men sen fick det faktiskt vara slut på svampletandet. Vi sa hejdå och på återseende till den stora skogen.
Svampletargänget 2016!
Och här har vi då alla trattkantareller som fick åka med hem till Göteborg. Ni kommer smaka smaskens i alla murriga maträtter som ska lagas, ja om hösten behagar dyka upp någon gång.
1 Comment
Ywonne
13 september 2016 at 22:12MIXAD , alltså finfördelad, trattkantarellsoppa med grädde är smaskens!! Kram?