Idag slog jag på stora smaktrumman, bombaradom! Det var nämligen ett tag sedan jag åt morotssoppa och med tanke på att jag var ute efter konservburkar (pysselhelly is in da house) köpte jag även kokosmjölk och majs som fick agera sällskap. Slängde även i en hackad röd chili samt en vanlig gul lök. Och vitlök med såklart. Några skvättar citron, koka upp, mixa och sen var soppan biff. Eller ja, klar att ätas. Till denna smarriga soppa åt jag vitlöksbröd, lite lätt brända dock. Men jag är inte den som är den och gott var det!
No Comments