Alltså – hur gott är inte pannkakor? Bästa mellanmålet ever tror jag. Och en riktig klassiker som har funnits med sedan barnsben. De bästa pannkakorna åts hos min dagmamma Solveig – ja där kunde jag nog knö ner en sju-åtta stycken. Helt galet många så här i efterhand då jag nu, mer än tjugo år senare bara klarar av fyra stycken innan jag är knökamätt.
I helgen som gick blev det syltpannkakslunch i lördags och i söndags åt vi resterna i form av champinjonstuvningspannkaka till frukost. Med andra ord – hur smarrigt som helst!
No Comments