Browsing Tag

Trattkantareller

  • Trattkantarellsrisotto

    Hurra att komma hem från skogs med detta goda: trattkantareller och gula kantareller. Det är win på den känslan alltså. Sen är det klart att jag gärna hade hittat mer. Men…

  • Äntligen, Herr Kantarell är min!

    I söndags kom jag äntligen ut i skogen, för som jag längtat! Både efter att få känna doften av löv, bark och mossa men även efter att få ta del av den där…

  • Trattkantarellsrisotto

    Jag var ju till skogs för några veckor sedan och fann en himla massa trattkantareller, vilket även innebar en himla massa trattisar att äta opp. Så nu har jag äntligen slängt…

  • På svampletarjakt i Laggarebacken

    Eh jag drar till med en riktig klyscha – att vara ute i skogen är bannemig som balsam för själen. Lugnet, alla dofter, det stilla vindsuset och allt det gröna, murriga…

  • Trattkantarellsrecept mottages tacksamt!

    Jag har varit till skogs och uj så skönt det är att andas skogsluft, speciellt nu när hösten är på intåg (idag var det ju sommar igen men ändå) och det…