Browsing Tag

Recept

  • Enkel morotssoppa – med det enklaste brödet

    Say what – hon har lagat mat! Och hon har dokumenterat det. Det har väl inte hänt sedan Palme gick i shorts. Eller i alla fall inte sedan september. Måste vara…

  • Julgodis
    – Saffransfudge & Wienernougat

    Hej hörrni – idag är det dagen före dopparedagen och det har varit så skönt att ha en hel helg innan själva julfirandet tar vid. Idag förbereder vi julmat (hurra för…

  • Ännu en kantarellpasta

    Det sker nåt med mathumöret när himlen är grå och regntung – den trenger pasta och svamp. Och inte vilken svamp som helst utan kantareller! Nu har ju kantarellsäsongen varit sisådär och min…

  • Knäckig äpplepaj från Mölndal

    Så äntligen har det skett – jag har bakat en äpplepaj! Den hemmagjorda äpplemusten i all ära, men nog fan är en knäckig äpplepaj strået vassare. I vilket fall godare. Kanske…

  • Att göra egen äpplemust

    Äppleår eller ej – vårat äppleträd följde med i husköpet och då får en se till att ta tillvara på det som naturen ger. Nu vet jag inte hur mycket äpplen som…

  • Att ha helt egna nyskördade potäter

    Titta här – nyskördade potatisar! Så färska de någonsin kan bli då de kommer från…trumvirvel…min egna odling i trädgården. Igår var det alltså dags att se över skörden och se om…

  • How about some asian-spanish barbecue?

    Jag gillar ju att grilla – en aktivitet som skedde relativt ofta redan innan vi flyttade till hus men som nu eskalerat något oerhört. Inget fel i det tänker jag, då vi saknar…

  • Vegetarisk Pad Thai

    Dags för mat! Denna gång står det Pad Thai på menyn, en vegetarisk sådan såklart. Eller ja, nu är det ju ägg i denna rätt, men detta kan ju såklart uteslutas.…

  • Morotsbröd – snabbt och gott

    Låt mig ge dig ett tips så här på söndagsmorgonen för enkelt skaffa dig pluspoäng hos någon du tycker om: Baka detta enkla men goda brödrecept! Det går fort, det är…

  • Bönlasagne

    Ännu en maträtt till historieböckerna – en bönlasagne! Och då snackar vi en lasagne gjord på just (just in case meaning) pasta, inte sån där fejkpasta gjord av bönor. Ne här…