Onsdagsnomnom


Shit vilken god middag det blev idag! Blomkålsris med qournfiléer samt getost/gräddsås med purjolök och broccoli. Jag och Linda åt lite för mycket och hamnade väldigt djupt ner i soffan med en efter-maten-kaffe. En riktigt skön onsdag!

Och receptet?

Ja förutom sällskap av en god vän behöver du även:
1 st blomkålshuvud
1 st broccoli
1 st purjolök
4 st quornfiléer
1/2 rulle getost
2 dl grädde
Smör att steka i

Och så här gör du:
Riv blomkålen i ett rivjärn, den grova delen
Stek i smör
Skiva purjolöken i stora bitar
Dela broccolin i små buketter
Stek i smör
Häll på grädde och smula ner getosten
Salta och peppra
Stek quornfiléerna i smör
ÄT!

You Might Also Like

No Comments

Leave a Reply