Indisk punkgryta med körv och grillat libabröd

punkindien

Hon har gjort det igen – ännu en god punkgryta har sett dagens ljus. Denna gång fick den en släng av det indiska köket vilket blev en hit. Inget koriander i sikte utan här fick grillat libabröd med sesamfrön stå för dagens cravings. Nomnom!

Så vad är det då i denna indiska punkgryta? Här snackar vi paprika, ärtor, skivad veggiekorv, spenat, en vitlöksklyfta, kanske en lök och så en sådan där indisk grytbas typ Tikka Masala. Enkelt och gött! Bara att hacka, fräsa och koka – klart!

You Might Also Like

No Comments

Leave a Reply