En svampsöndag i september

Hurra för skog, natur och svampplockning! Det var en söndag i september som jag, mor, far och Asta tog oss ut i skogarna kring Hjortgården – för att testa svamplyckan. Vi hade hört att det fanns en massa trattkantareller och ni vet väl – hittar du en trattis hittar du garanterat hundra till.

Mjuk, grön mossa under fötterna och en sol som glimtande till mellan granarna.

Voila – mor hittade en stor Karl-Johanssvamp. Den tar vi!

Vi flanerade vidare.

Far och den lille lille kantarell.
Ja kantareller fanns det inte direkt många av i skogen denna gång.

Äntligen, fikapaus!

Där satt vi på bryggan och njöt en stund i solen.

Sen var det åter in i skogen igen.

Hurra – några kantareller till!

Titta, vi fick allt med några svampar hem.

Dock mest trattkantareller, men de är ju också goda!

Här har ni svampskörden, som efter lite svettning i en panna blev en spillra av sin forna mängd. Och som nu ligger i frysen och väntar på att tillagas. Risotto någon?

You Might Also Like

No Comments

Leave a Reply