Browsing Category

Mat

  • Basilikapasta med citron & fetaost

    Där hemma stod en kruka med basilika och bara frodades. Så vad skulle hon aka jag hitta på för maträtt där basilikan fick härja fritt? Pesto kan väl tyckas vara ett…

  • Trattkantarellsrisotto

    Hurra att komma hem från skogs med detta goda: trattkantareller och gula kantareller. Det är win på den känslan alltså. Sen är det klart att jag gärna hade hittat mer. Men…

  • Grillad majs- och halloumisallad

    Alltså denna rätt, så himla god! Och helt tagen ur det blå. Eller ja, tagen från en dimmig förkylningshjärna som fick precis det hon var sugen på. Med andra ord blev…

  • Förkylningslördag

    Denna nedrans dimma. Antingen är det husköpardimman som tar över sinnet eller så är det förkylningsluddet som slår till. Oavsett, så känns huvudet och kroppen rätt så off för tillfället. Egentligen borde jag kanske…

  • Blomkålsmos aka The winter is coming

    Ih oh ah! Idag är det ju det sista avsnittet på säsong 7 av Game of Thrones. Hur kommer det att gå? Kommer vintern att segra eller kommer det förbli lite grönt…

  • Ännu en sådan där svamppasta

    Det är nåt med denna pre-höst-tid, kroppen min bara trenger svamppasta. För ser jag tillbaka genom åren så dyker det mer eller mindre alltid upp sådana här recept här på bloggen…

  • Fredag i Kroatien = bad, bad & åter bad

    Vår fredag i Kroatien blev lite av en mellandag, då vi egentligen hade tänkt hyra vespa för att fräsa runt på öarna med. Men den var redan bortbokad (jep, det fanns…

  • Hurra för den trettiosexårige kroaten!

    Men titta vem som fyllde år på vår första riktiga semesterdag i Kroatien – David! Vilket självklart skulle firas med ballonger, presenter och sång. Efter frukost bar det iväg mot det…

  • Asiatisk nudelsallad med friterad halloumi

    Jag ställde ju till/lagade en gigantisk portion asiatisk nudelsallad för ett tag sedan, vilken inte tog slut i första taget. Så middag numero dos i den asiatiska andan var enkel att…

  • One night only, we only have ‘til dawn

    Men titta vem jag fick ynnesten att spendera min tisdagseftermiddag med – Terry! Ja enda från Barcelona kom hon, mellanlandade i Göteborg innan det bar vidare över schlätta. Så vi bokade…