Dream of horses

Då var det dax – hästar, vip och skänkelflax

GHS-MD-13ghs-19GHS-MD-12ghs-08ghs-16ghs-02GHS-MD-07ghs-10ghs-02GHS-MD-01GHS-MD-10ghs-15-02GHS-bff-05ghs-04

Hold your horses – nu är det dags för årets upplaga av Gothenburg Horse Show!

I år blir det en tvådagars för min del; Torsdagskvällen ska spenderas med mor, hopphästar och något glas rödvin och på fredagen är det en heldag i VIP’en tillsammans med Åsa. Fint ska det vara!

Ja jag vet inte hur många år vi varit på plats på denna hästfest men förutom alla de otaliga rosa nosluddsåren med stalltjejerna – där vi satt högsthögst upp för att ta blixtbilder på en litenliten Milton – så har det blivit ett gäng år i lite mer mogen karaktär. Nosluddarna är utbytta mot exklusiva ridvantar och de sämsta platserna är utbytta mot lunch tillsammans med Malin Baryard-Johnsson (typ). Vet inte vilken av varianterna som är bäst dock – då de båda har sin charm.

Veckans lista. På riktigt denna gång.

Jag försökte ju mig på den här listan för typ en månad sedan, men hamnade helt fel i planeringen då tiden bara rusade iväg. Men nu tror jag att jag är i fas, det är måndag, det är ny vecka och snart fyller jag år. Let’s do this!

that-curl-girl-06

Veckans middagar:
På lördag borde jag ställa till med något gott, då jag bjudit över lite vänner för att fira världens bästa person – mig! Och så måste jag även baka, både till lördag och till söndag då mor, far och Asta kommer för att fira mig. Hurra för att fylla år och för att sprida ut alla firningar. Fyller liksom inte år förrän nästa tisdag, den 28’e, då jag också förväntar mig att bli firad. Bara så ni vet.

Veckans pepp:
Åh, det händer så mycket denna vecka så det blir svårt att bestämma mig. Antingen VIP-hänget på Göteborg Horse Show med Åsa på fredag eller så är det allt kalasande.

worldsgreatest-AW-10

Veckans att göra:
Som sagt, det händer en hel del denna vecka. Idag är det kundmöten och stall. På onsdags ska jag boxas med Eva igen. På torsdag blir det GHS med mor. På fredag blir det GHS med Åsa följt av AW med jobbet på kvällen. På lördag ska vi på två husvisningar följt av kalas på kvällen och på söndag blir det ju kalas igen. Ja ni hör ju. Och just det, sen ska jag ju jobba också.

Veckans struktur:
Jo men jag har nog rätt bra ordning på denna vecka tror jag. Inte galet mycket stress men ändå massa att göra.

Veckans förväntning:
Husen på lördag. Gillar båda två som vi ska besöka, även om det enda tyvärr ligger lite högt i pris för våd budget.

Veckans roliga:
Svårt att välja – då det händer så mycket skoj!

Veckans tråkiga:
Att jag börjar känna mig förkyld. Do not like.

Veckans oplanerade:
Jadu, svårt att veta nu ju. Får återkomma!

GHS-bff-01

Veckans sköna:
Ledig fredag för att hänga med hästar och Åsa.

GHS-MD-09

Veckans köp:
Får bli torsdagens vin med mor. Quality time.

Veckans blogginlägg:
Återstår att se vad jag kommer hinna med denna vecka, då det är rätt busy på både dagtid och kvällstid.

Husvisningssöndag
– The return to Olofstorp

husvisning-thereturn-01

Jag både ogillar och gillar vädret som är just nu. Ja under nästan hela veckan har det legat en dimma över Göteborg och västsverige vilket är segt då en gillar solen. Men…naturen blir helt galet vacker i denna dimma. Se bara på skogen och alla lager av…ja just skog.

husvisning-thereturn-02

Fast ni vet väl redan att jag gillar skog. Både skog med ett o och Skoog med två o. Cheeesyyy.

husvisning-thereturn-03

Cheesy eller inte. Naturen är allt bra fin, oavsett väder. Och idag har vi varit ute på utflykt – skoogarn och jag. Det stod nämligen husvisning på schemat och vi passade även på att förbesöka några andra hus som vi ska på visning på nästa helg. Bra att få en feeling redan nu liksom.

husvisning-thereturn-04

Så vi åkte både hit och dit.

husvisning-thereturn-05

Hamnade på mindre gator som tog oss enda fram till dörren.

husvisning-thereturn-06b

Och tog omvägar för att se hur husen såg ut från andra sidan

husvisning-thereturn-06

Hejhej från en lite småsjuk Helly.

husvisning-thereturn-07

Men sen var det dags att ta sig till dagens riktiga husvisningsstopp och vi återvände till en gammal goding – Olofstorp

husvisning-thereturn-08

För på samma gata som det där nageln-i-ögat-huset ligger…

husvisning-thereturn-09

… finns även dagens husvisningshus! Charmigt på sitt sätt men det kändes inte helt on point. Ne det var inte vårt hus detta. Så sökandet går vidare och det återstår att se om nästa helgs hus kan vara mer rätt. And it continues…

Här var det städat!

Även om jag mer eller mindre gett upp inredningsuppdateringarna här hemma i lägenheten (jag vill ha mitt hus!) så måste lyan få lite kärlek emellanåt. Eller ja, det behövs ju faktiskt städas då och då – så förra helgen blev det cleaning big time! Och det är rätt så gött att ha ordning och reda även om jag egentligen har tröttnat på typ allt möblemang och inredning. Det känns dock onödigt att göra nya inköp eller möblera om, då jag i mitt huvud redan flyttat till drömhuset. Som aldrig verkar dyka upp.

Men till jag väntar på att huset med stort H ska visa sig är det faktisk helt ok att bo här. En ska ju inte klaga. Speciellt inte när det är nystädat och så här fint:

lagenheten-01

Matsalsbordet är inte längre belamrat med post och kläder – hurra! Och till vänster står farsans gamla cykel som David tagit över. Cykeln är faktiskt lika gammal som David. Eller så är David lika gammal som cykeln. Det ni!

lagenheten-02

Från matsalen kan en se sovrummet, via vardagsrummet. Inget bös i vägen!

lagenheten-03

Puffarna har rest hit hela vägen från Istanbul – nu fyllda med gamla örngott och ikea-kuddar

lagenheten-04

Kan en ana något bortglömt popcorn under soffan? Nedå, Dusty har gjort sitt jobb bra.

lagenheten-05

Sovrummet med nya sovkuddar och omplanterade växter. Samt Ballingslövskökstidningen på nattduksbordet. Hej drömmar.

lagenheten-06

Och via sovrummet kan en ju då se hela vägen till matsalen

lagenheten-07

En hall både till vänster och rakt fram – det ni!

lagenheten-08

Bakom ligger uterummet där dörren egentligen är stängd – då det blir kyligt vid denna tidpunkt på året samt att vi typ aldrig är där.

lagenheten-09

Och så alla ugglor dårå, som blir fler emellanåt. Ja när mor och far varit ute och rest brukar det dyka upp en ugglisch i diverse format och material. Fint!

lagenheten-10

Hallen och pallen

lagenheten-11

Och så en annan del av matsalen som också fungerar som arbetsplatshörna.

lagenheten-12

Lertavlor och läs- och spegelhörnan. Där ingen någonsin sitter.

lagenheten-13

Den fula ankungen aka gästrummet aka tv-spelsrummet aka sportrummet aka musikrummet.

lagenheten-14

Eller rummet som Gud glömde

lagenheten-15

Men det är rummet med bäst utsikt. Samt att den har en balkong. Alltid något.

lagenheten-16

Sen har vi köket som är grönt men inte så skönt

lagenheten-17

Men tapeten är fin!

lagenheten-18

Och från köket ser en rätt ut i matsalen igen.

Och där har vi den, den städade lägenheten som inte riktigt får den kärlek den är värd för tillfället. Tänk om en kunde få göra om både kök och badrum, DÅ hade det varit en annan femma. Ne men jag gillar ju faktiskt denna lägenhet, den är hur bra som helst och har varit toppen att bo i under alla år. Men det känns lite som om att det är dags att gå vidare nu, så komsikomsi lilla huset – vi är redo för dig!

Have a Hermione friyay!

friyay-01 friyay-03friyay-02 friyay-04

Hörrni, klockan är snart fem, det är ljust ute, min blixtrande huvudvärk är borta och ja – det är helg. Så hurray för friyay!

Om bara några minuter ska jag springa ner till Kafé Magasinet för att möta upp Lasse för lite aw. Med andra ord, en bra start på helgen. Ser även fram emot resten av helgen, som kommer innehålla sovmornar, husvisning, kusinmiddag och bebis-och hundmys. Ni ser ju, upplagt för en riktigt finfin helg.

Vad ska ni hitta på för spännande?

Och vad gillar ni min frisyr? Ja det är resultatet av att somna med blött hår och ha bråttom till jobbet på morgonen. Får lite Hermione-vibbar.

Kladdig brownietårta med chokladglasyr

kladdig-brownietarta

En gillar ju att fylla år. Ni vet, uppvaktning, presenter, blommor och…tårta! Ja en äter tårta alldeles för sällan. Så i år sprider jag ut min födelsedag lite granna, för att maxa med allt det goda. I söndags blev jag firad i förskott av Davids föräldrar samt hans systers familj och självklart skulle det bjuckas på tårta. Så jag slängde ihop en riktig smarrig chokladskapelse, nämligen en kladdig brownietårta med chokladsglasyr på. Hej smarrismarr!

Detta recept måste sparas för framtiden då tårtan garanterat kommer bakas fler gånger. Enkelt och gott!

Ingredienser tårta

200 g smör
4 dl strösocker
3 dl kakao
1 tsk vaniljsocker
1 tsk bakpulver
3 dl vetemjöl
4 ägg

Ingredienser glasyr

100 g mjölkchoklad i bitar
50 g mörk choklad i bitar
4 msk kakao
1.5 dl florsocker
100 g rumsvarmt smör

Topping

50 g mörk choklad, hackad

Gör så här

Smält smör och socker tillsammans i en kastrull. Blanda ihop alla torra ingredienser i en bunke, häll sen ner smör- och sockerblandningen i de torra ingredienserna och vispa ihop. Tillsätt äggen och vispa till en jämn smet. Häll smeten i en rund form med avtagbar kant. Grädda kakan mitt i ugnen på 150° i 20 minuter. Ta ut kakan och låt den svalna i 30 minuter.

Glasyr och topping: Smält chokladen till glasyren i ett vattenbad med kakao, vänd sen ner florsocker och smör i chokladen och blanda ihop till en jämn smet. Bred ut glasyren över den svala kakan och toppa med den hackade chokladen.  Låt kakan stå i 15 minuter innan servering så att glasyren hinner stelna.

Ät sen och bli så här glad

lagenheten-smile

Att skype-dejta sig genom Alla Hjärtans Dag

allahjartansdag-01

Alltså ljuset – du är tillbaka! Himla fint att det är ljust när en slutar jobbet nu för tiden. Och idag var det liksom så där gräddigt i luften, mjuka färger som tänder vårpeppen sakta men säkert.

allahjartansdag-02

Idag är det även Alla Hjärtans Dag, en dag som inte firas något nämnvärt i det Skooganderska hemmet. Jag har väl även tömt mitt romantiska förråd för ett tag framöver med tanke på rosbladen ni vet. David hade dock lyckats få till en liten söt hälsning, innan han får iväg på bowlingtävling 💕

allahjartansdag-03

Ingredienserna för en skype-vänlig dejtkväll hade inhandlats på vägen hem från jobbat, då jag och Terry tidigare under dagen hade bokat in en Galentine’s Day (som egentligen inträffade igår) i stället för en Valentine’s Day. För hey, en måste ju uppskatta sina galfriends!

allahjartansdag-04

Men innan dejt måste det tränas!

allahjartansdag-05

Ett Tabata-pass stod på agendan och det var skönt att få svettas lite efter ett tags frånvaro från Fight’en.

allahjartansdag-06

Efter träning får en unna sig vet ni väl. Treat yo self!
Ja här slurpades det folköl i väntan på att dejten skulle starta.

allahjartansdag-07

Min spanska dejt hade lite problem med videosamtal i början av kvällen, så jag fick följa hennes Baileys-sippande genom bilder.

allahjartansdag-08

Och självklart, genom Snapchat.

allahjartansdag-09

Sen var det dags för middag! Jag fixade min rätt här i Göteborg och Terry fixade sin mat i Barcelona.

allahjartansdag-10

Sen var det dags att äta. Skål!

allahjartansdag-11

Eftersom hon såg mig men inte jag såg henne fick jag en stillbild att glo på under middagen.

allahjartansdag-12

Det är ju alltid trevligt att se den en äter middag med liksom.

allahjartansdag-13

Efter middagen förflyttade vi oss till salongen – mitt vardagsrum och hennes terass. I Barcelona är det tretton grader, hej avis.

allahjartansdag-14

Dags för dessert och inte vilken dessert som helst utan jordgubbar (såklart) samt chokladtårta. Så himla romantiskt så jag vet inte vad. Ja ni ser ju de tända ljusen.

Fyra timmar, det är väl ändå ett bra tecken på en bra dejt? Och vem behöver egentligen dejta IRL när Skype finns? Eller vänta, nog för att vi har nästan minst lika roligt över videosamtal så föredrar jag faktiskt att hänga med Terry på riktigt. Så det så.

Rostad paprikasoppa med frasiga libabrödsflan och cashewhack

paprikasoppa-1

Wohoo – jag har lagat mat! En värmande paprikasoppa med smarriga tillbehör såsom cashewhack och frasiga libabrödsflan. Ja ni hör ju, smaklöksänglarna sjunger i kör!

Eller vänta lite nu, jag köpte visst en färdig tetrasoppa på Ica, som värmdes på lite snabbt i en kastrull. Meeeen, det är inte alltid tipset är ett recept utan i detta fall hur en kan ta en färdigköpt rätt och piffa till den till smarrighet grande.

paprikasoppa-3

I detta fall är det den grovhackade cashewnöten som strös över soppan samt de frasiga libabrödsflanen som lyfter köpesoppan väsentligt. Och libafraset är verkligen en favorit, enkelt och gott ni vet! Bara att pensla lite olivolja på ett libabröd, strö över sesamfrön och flingsalt, slicea brödet i några flanstripes och sen in i ugnen 180 grader i ca fem minuter. Håll koll så det inte bränns. Sen är det bara att slurpa och smaska på!

Och det bästa är att detta frasiga libaflan passar ypperligt till diverse soppor – köpesoppa som egenkomponerad. Bra eller hur?!

Vintrigt besök på Gunnebo Slott

Som ni vet vid det här laget älskar jag utflykter – så när Linda och Alice bjöd med mig på en tripp till Gunnebo Slott var jag redo på två röda. Typ. Solen sken, himlen var mer eller mindre fri från moln och ett litet pudrigt snölager täckte marken. Med andra ord, perfekt utflyktsväder!

gunnebo-slott-01

Efter en stunds biltur kom vi fram till slottsägorna som var krispiga i februarivädret. Åh, ett orangeri skulle en ha. Om en hade ett slott och stora ägor.

gunnebo-slott-02

Eller varför inte en egen restaurang?

gunnebo-slott-03

Där knödde vi ner oss mellan alla barnfamiljer och fikande par för att mumsa i oss en redig lördagslunch. Nomnom!

gunnebo-slott-04

Mätta och belåtna spatserade vi vidare över ägorna

gunnebo-slott-05

Titta – slottet! Ja där skulle en bo.

gunnebo-slott-06

David kan få ha en bowlingbana eller två i den östra flygeln. Så kan jag galoppera runt i slottsträdgården på alla mina hundra hästar.

gunnebo-slott-07

Sprudlande glad över att äntligen hittat ett hus!

gunnebo-slott-08

Men snabbt tillbaka till verkligheten då en Alice kom studsande fram

gunnebo-slott-09

Försten till mamma vinner!

gunnebo-slott-10

Vi tog en långsam promenad runt ägorna – ja det går inte så snabbt när en två-åring bestämt ska gå själv och inte alls åka vagnen.

gunnebo-slott-11

Och överallt fanns det något spännande att titta på. Ett troll?!

gunnebo-slott-12

Efter en timme ute i den friska luften började det bli lite väl kallt och vi körde fika-paus på ikea innan utflykten fick se sig över. Fika för tre personer för 41 kronor, det ni! Och nu, helt slut efter massa luft i lungorna och en stress som sakta släpper taget så är det soffläge för resten av lördagskvällen. Tänkte mest mumsa på lite grillchips samt slötitta på meningslös tv med Mr D. Helt ok ändå!

Fyra gånger fyra

snow-04

× fyra saker jag gjort idag ×

slirat i den nyfallna snön
spelat morgontennis med David, far och Erika
pratat i telefon typ tusen gånger
ätit ännu en veggiepaj på lunchsstället som egentligen inte har veggiemat

haloumitaco-3

× fyra helgplaner ×

ta sovmorgon
kanske åka på Gina Tricot Grand Prix med Linda
äta tacos med svärföräldrarna
njuta av dagsljuset

efit-workday-14

× fyra saker jag lyssnar på ×

mailkorgen som plingar och plingar
kaffekokaren som kokar över inte bara en utan två gånger
hunden kajsas skall när det kommer kunder på besök
klockan som tickar ner i Masterchef Australia

korsbarsblomster-07

× fyra saker jag önskar mig ×

eh, att våren ska komma!
att få boxas igen (sluta vara så busy Eva)
en hårklippning
ett eget hus

Listtack till Sara

Tisdagskalas på Project

project-01

Nejmenhej – här stod jag igår och tisdagsvinkade adjö till kontoret

project-02

Spatserade över bron för att ta mig in mot stan

project-03

Närmare bestämt hit – till hyfsat nyöppnade restaurangen Project. Och där inne vid baren kan en ana födelsedagsbarnet Kalle, som är helt ovetandes om min och Davids ankomst.

project-04

Överraskade födelsedagsbarnet och beställde in en riktigt göteborgsöl – Shoreline APA. Smarrig! Så i stället för Spela Shoreline kan en nu urbrista… Dricka Shoreline!

project-05

Vi blev tilldelade det lite undanskymda rummet där vi tillbringade en massa timmar med att prata och diskutera om högt och lågt. Typ bäverhojt, brutna ben, bebisar, boenden och annat som inte börjar på bokstaven b.

project-06

Ja och så avnjöt vi små och smarriga rätter som bara dök upp, en efter en efter en efter en. Sju rätter tror jag det blev tillsist.

project-07

Självklart hurrade vi för födelsedagsbarnet både en och två gånger!

project-08

Och så åt vi lite mer. Himla smarrigt alltså och jag gillar verkligen konceptet med många små rätter. Samt vinpaket. Nomnom!

project-09

Med andra ord – en väldigt nöjd, mätt och lite lullig person som trippade hem med karln i armkrok. Att en kan ha det så gött på en tisdag, det ni!

Att fortsätta fira sju år

Eh nu kör vi på med del två av the-most-romantic-night-ever tycker jag. Del ett var ju alla överraskningsförberedelser ni vet och nu går vi vidare till drinkar, middag och the big surprise!

helly-dave-7-02

Efter att ha lurat David med diverse omväga spårvagnsfärder möttes vi för att sen traska Avenyn upp mot Toso vid Götaplatsen.

helly-dave-7-04

And it was drink-time!

helly-dave-7-03

Så himla smarriga skapelser som det sippades på. Dyrt men gott.

helly-dave-7-01

Efter knappt en timme på Toso sa vi hejdå för att vandra igenom Vasa mot kvällens middagsställe; Bord 27

helly-dave-7-07helly-dave-7-08

Det skålades i skumpa. För oss! För sju år!

Och sen åt vi…

helly-dave-7-10helly-dave-7-05helly-dave-7-09helly-dave-7-11helly-dave-7-06

Som vi åt. Och så himla gott det var! Jag vet att jag har sagt det tidigare, men me recommend detta ställe alltså!

helly-dave-7-12

Tjarå! Vinpaket!

helly-dave-7-13

Ännu lite mer mat.

helly-dave-7-14

Och så desserten. Mumma! Men hallå, dessertvin – varför dricker en inte det mer ofta? Gott ju.

Sen var det dags att överraska karln…vi tåg spårvagnen in mot stan där han först trodde det skulle drinkas uppe på Pigalles takbar. Men ack så fel han hade, då han i stället möttes av detta…

helly-dave-7-15

Ohlalalaaa…en dam på en rosbädd. Kan det bli bättre?

helly-dave-7-16

Svar ja – det kan även bjuckas på Prosecco!

helly-dave-7-19

Så skål och puss för oss! Sju år, det är ju göralänge ju. Men tänk så bra vi haft, så bra vi har det och så bra det kommer bli!

Och för er som inte sett den episka instagramvideon, vassegoda: